Anadolu Mutfak Kültürünün Kökenleri

Anadolu Mutfak Kültürünün KökenleriGünümüzde acı, ekşi, tatlı, tuzlu, buruk gibi tat duyusuyla algılanan tatların oranlarını ayarlayarak, besinlerin niteliklerini hesaba katarak ve sağlık koşullarını dikkate alarak bir yemeği uyuma götürme sanatı olarak tanımlanabilecek yemek yapma, elbette başlangıçta bu amaçlarla yapılmıyordu.  Bu… Continue Reading

Roma Portre Sanatı 1

Kitabın ismi Roma Portre Sanatı 1 dir.Kitap Ramazan Özgan tarafından yazılmıştır. Şair ve yazarlar, eserleriyle bir yandan kendi duygu ve düşüncelerine ayna tutarken bir yandan da toplumun sorunlarını yansıtırlar. Sanatçılar topluma yön veren, örnek olan, toplumun sorunlarına duyarlı olan insanlardır.… Continue Reading

Dünyanın En Büyük Müzesi Türkiye (Türkçe)(BKG) +Bambu Ayraç Motifli Baskı – Selçuklu Yıldızı + Bambu Ayraç Motifli Baskı – Turkuaz Lale

Kitabın ismi Dünyanın En Büyük Müzesi Türkiye (Türkçe)(BKG) +Bambu Ayraç Motifli Baskı – Selçuklu Yıldızı + Bambu Ayraç Motifli Baskı – Turkuaz Lale dir.Kitap Kollektif tarafından yazılmıştır. Şair ve yazarlar, eserleriyle bir yandan kendi duygu ve düşüncelerine ayna tutarken bir… Continue Reading

Varlık ve Tapınak & Eski Yunan Tapınağının Kavramsal İnşası Üzerine Arkitektonik Bir Deneme

Varlık ve Tapınak & Eski Yunan Tapınağının Kavramsal İnşası Üzerine Arkitektonik Bir DenemeArkeoloji araştırmalarım esnasında, inanılırlığı sorgulanmayan, evrensel seviyede “bilimsel”gözüken birçok “keskin ifadenin” aslında oldukça sezgisel, romantik ve keyfi kanılara dayandığını gözlemledim. Batı’nın kültür tarihi ve arkeoloji disiplininde, özellikle 19.… Continue Reading

Selevcia VIII Olba Kazısı Serisi

Selevcia VIII Olba Kazısı SerisiSeleucia dergisinin sekizinci sayısını sizlere sunarken, bu yıl da yazarlarımızın değerli katkılarıyla ve zengin bir içerikle sizlere ulaşmayı amaçlamaktayız. Olba’dan gelen yeni bulgularımızı sizlerle paylaşmakta; çeşitli arkeolojik konulara yeni yaklaşım ve yorumlar getiren çalışmaları sunmaktayız.Hadrianus’un Küçük Asya ziyaretinde… Continue Reading

Tarihöncesi Dönemden Ortaçağ’a Kadıköy Arkeolojisi

Tarihöncesi Dönemden Ortaçağ’a Kadıköy Arkeolojisiİstanbul’un en canlı, en köklü yerleşimlerinden biridir Kadıköy. Kara Yunanistan’ın Megara kentinden gelenler tarafından “Kalkhedon” adıyla bir koloni kenti olarak kurulduğu kabul edilmektedir. Tarihöncesi kalıntıların bulunduğu Fikirtepe, Kuzeybatı Anadolu’daki ilk yerleşik toplulukları tanımlamak için kullanılan “Fikirtepe… Continue Reading

Geç Hitit Dönemi Tasvir Sanatında Mobilyalar

Geç Hitit Dönemi Tasvir Sanatında MobilyalarBu kitapta M.Ö.I. Binin ilk yarısnda kent beylikleri olarak yaşamış olan geç hititler’in Kullanmış oldukları mobilyalar tanıtılmaktadır.Geç hititler mobilyacılıkta, aynı dönemde Mezopotamya’da imparatorluk kurmuş olan Geç Asur’un etki ve modasıyla özellikle krali ve dinsel sahnelerde… Continue Reading